Ons Wagyuvlees is vrij van hormonen en vrij van antibiotica.
Ons Wagyuvlees is afkomstig van Wagu runderen gefokt en opgegroeid in de belangrijkste landbouwgebieden.
Al het vee wordt opgevoed met vrije uitloop in een natuurlijke schone omgeving.
Vandaag als gisteren!
Voor ons als team van slagerij Peter Jan van den Broek geldt dit ook. De kwaliteit van ons product staat elke dag weer boven op ons lijstje.
Dit geldt voor onze zelfgemaakte vleeswaren waarvan 90% in onze eigen worstmakerij wordt vervaardigd. Het rund-, varkens-, kalfs-, lams- en wagyuvlees is van buitengewone kwaliteit.
Dus onze grootste uitdaging is om u vandaag dezelfde kwaliteit te leveren als gisteren.