Aujourd'hui comme hier
Pour l’équipe de Slagerij Peter Jan van den Broek c’est une « devise » selon laquelle nous travaillons :
Chaque jour la qualité de nos produits est notre priorité numéro 1. Ainsi 90% de notre charcuterie est faite maison et la qualité de notre viande de bœuf, de porc, de veau, d’agneau et wagyu est exceptionnelle.
Notre plus grand défi est de vous garantir la meilleur qualité, aujourd’hui comme hier.
Toute notre viande de bœuf est d'origine locale et provient d'un seul engraisseur: H.Westgeest de Zoetermeer.
Chez Slagerij Peter Jan van den Broek nous préparons nous-mêmes la viande de bœuf de A à Z pour en faire un produit de qualité supérieure.
La viande de bœuf exceptionnellement savoureuse mûrit pendant 6 semaines pour être vendue comme Côte de Boeuf.
