Slagerij Peter Jan van den Broek vous garantit de la viande délicieuse. Elle est de premier choix et doit répondre aux exigences de qualité les plus élevées, qu'il s'agisse de boeuf, de veau, de porc ou d'agneau. L'agneau, délicieusement tendre et finement aromatisé, vient d’ailleurs des Pays-Bas.
Nous préparons presque toutes nos viandes nous-mêmes de façon traditionnelle. Les "saucissons secs" sont célèbres dans la région ainsi que le carpaccio, qui doit être commandé à l'avance. Slagerij Peter Jan van den Broek est surtout connue pour ses délicieuses viandes fraîches, la qualité exceptionnelle de sa viande d'agneau et ses différentes spécialités de gibier.