In de koelkast:
Vlees: 1 - 2 dagen
Gemalen vlees (gehakt, filet americain): maximaal 1 dag
Vleeswaren: 2 - 7 dagen
Fricandeau, rollade, rosbief: 2 dagen
Boterhamworst, schouder- en achterham: 4 dagen
Cervelaatworst, rauwe ham, rookvlees: 7 dagen
In de diepvries: 1 - 3 maanden
Voorverpakte vleeswaren moeten u in de koelkast bewaren en zijn houdbaar tot de uiterste houdbaarheidsdatum zoals deze staat aangegeven op de verpakking. Als de verpakking eenmaal open is de vleeswaren net zolang houdbaar als niet voorverpakte vleeswaren.
Onbepaald